Miércoles 30 de octubre de 2013 - 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Mª Antonia Fernández-Daza

Corría el año 2008 cuando uno de los prescriptores anglosajones de mayor reputación en la crítica especializada vinícola, el inglés Andrew Jefford, se preguntaba en una de sus siempre interesantes columnas editoriales  cuál consideraba el mejor terroir del Languedoc. Su respuesta resultaba contundente: “Si tuviera en mis manos un cheque por un millón de euros y me dijeran a donde dirigirme para elaborar el mejor vino tinto, sin lugar a dudas escogería Les Terrasses du Larzac”.

Ha pasado un lustro desde aquella afirmación y pocos ponen en duda a día de hoy lo acertado de la misma. Incluida dentro de la indicación Coteaux de Languedoc, esta región ubicada al norte del departamento de Hesault ha experimentado desde su creación como Appellation de Origen Contrôlée en el año 2005 uno de las irrupciones más prometedoras, por lo singular de su propuesta, en el escenario vinícola de nuestro vecino galo.

Cruzamos los Pirineos para dirigirnos al Mediterráneo francés y visitar esta región tinta en la que comparten protagonismo tres de las joyas vitícolas francesas: la Syrah, la Monastrell y la Garnacha. Una oportunidad única y exclusiva para conocer una selección de sus embajadores más reconocidos con Mas Cal Demoura, Mas Conscience, Domaine de Montcalmès o La Sauvageonne a la cabeza.