Noticias
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Proyecto Unión Española de Catadores & Spanish Wine Academy:apuesta por los nuevos comunicadores |
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La Comunidad de Madrid ha sido la escogida como punto de partida de un proyecto cuyo objetivo es recorrer la geografía española con una plataforma educativa con destino los principales centros de formación hostelera de nuestro país.
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Noticias
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Prescriptores top para Best of Spain Wine Challenge 2021 |
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Cuenta atrás para la inscripción a una nueva edición del concurso Best of Spain Wine Challenge en Irlanda y Paises Bajos. Una selección de influyentes líderes de opinión de ambos países, jurados de excepción para esta iniciativa de la Unión Española de Catadores. |
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Noticias
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Fernando Gurucharri, nuevo presidente de VINOFED |
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Director del Concurso Internacional de Vinos Bacchus y presidente de la Unión Española de Catadores, Fernando Gurucharri pasa a liderar por los próximos dos años la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos, VINOFED.
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Catas Dirigidas
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El enólogo y sus vinos: Jon Cañas |
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Lunes 13 de diciembre de 2021 – 19,00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios) Si Bodegas Luis Cañas fue pionera en el embotellado de los vinos de cosechero, su prima hermana, Bodegas Amaren, asume hoy, más bien desde hace unos años, un reto no menos mayúsculo, el de transmitir toda la esencia del “vino de viña” riojano, el ya legislado como “viñedo singlar”. Lo hace con Jon Cañas al timón, tercera generación de esta saga familiar, firma enológica tras un catálogo que no admite comparación en la escena vinícola de nuestro país por lo exclusivo del mismo.
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Catas Dirigidas
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Chianti Classico y sus Comuni: Gaiole in Chianti Gran Selezione |
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Jueves 16 de diciembre de 2021 – 19,00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Dani Poveda
Señalada por alguno de los más influyentes críticos especializados como las más dinámica de la Denominaciones de Origen italianas, Chianti Classico esconde, tras su sólido paraguas como sello de calidad global, un patrimonio vitícola de primer nivel en lo que a sus terroirs se refiere, reflejado de forma plausible en la singularidad de los siete villages o comuni integrados en su marco geográfico. |
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