Miércoles 18 de abril de 2012 - 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 30 € (no socios)
Cata dirigida por José Casal del Rey

Las cifras que acompañan los resultados de los principales certámenes de calidad a nivel nacional e internacional son sin duda uno de los pilares en los que se sustenta la magnitud de los mismos. Una cita como Bacchus no es ajena a ellos, pero a los grandes números de participación tanto en lo que a vinos como a países se refiere une un dato que simboliza a la perfección la representatividad y alcance, al menos en nuestras latitudes, de su apuesta.

Ese dato no es otro que el de alcanzar edición tras edición un récord en lo que a indicaciones geográficas de origen inscritas se refiere, la prueba irrefutable de que Bacchus se consolida como uno de los manuales imprescindibles para descubrir lo mas granado de la España vinícola. Una estadística que en el décimo aniversario de Bacchus ha alcanzado prácticamente el centenar de estas indicaciones de origen, 94 en total, acompañando a la nada desdeñable cantidad de más de 1.200 vinos españoles participantes.

Guarismos de esta envergadura darían para programar decenas de catas dirigidas en torno al pódium resultante de Bacchus 2012 pero valiéndonos de la experiencia y conocimiento de José Casal del Rey, testigo privilegiado desde sus inicios de la evolución de este certamen, será el momento de presentar algunas de las referencias que por uno u otro motivo destacan en este palmarés. Un elenco nacional en el que ocuparán puestos de honor los cuatro Grandes Bacchus de Oro; el Txakoli Itsasmendi, el tinto Monte la Reina y los dos PX, el cordobés Robles 1927 y el jerezano Tradición VOS, al que incorporaremos un selecto surtido de Bacchus de Oro y, como no, de Plata.