Jueves 19 de abril de 2012 - 19:00 horas Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios) Cata dirigida por Mª Antonia Fernández-Daza
Uno de los rasgos comunes que han venido caracterizando el pasado más reciente de no pocas regiones de nuestro mapa vinícola, aquel que hace referencia a la controversia generada por el aterrizaje de varietales foráneos en la práctica totalidad de nuestra superficie de viñedo, encuentra en el Priorat uno de sus ejemplos más diáfanos, potenciado aún mas si cabe por el atractivo de esta singular comarca y la proliferación de proyectos asociados al boom mediático de la última década.
A día de hoy sin embargo el presente es bastante esclarecedor: el Priorat y sus gentes nunca debieron dudar del potencial de sus dos hijos (adoptados o no), autóctonas, la Garnacha y la Cariñena, dos que a sus irrepetibles ADN’S vitícolas añaden una complicidad única para componer los más hipnotizadores coupages.
De ello dan buena fe nombres propios como entre otros el matrimonio Vanhoutte, Bartolomé Bernet y sus Primitiu de Bellmunt, Ferrer Bobet, Vinícola del Priorat y sus siempre sorprendentes Onix o el mismísimo Álvaro Palacios. Firmas todas ellas de las que se valdrá una todoterreno como Mª Antonia Fernández-Daza para guiarnos en esta presentación por los matrimonios, clásicos y vanguardistas, de estos dos tótems de nuestro jardín varietal; la Cariñena y la Garnacha, la Garnacha y la Cariñena.
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