Miércoles 18 de mayo de 2011 - 19:00 horas
Precio: 15 € (socios UEC) – 25 € (no socios)
Cata dirigida por Juan Manuel Ruiz Casado

Recién cumplido el décimo aniversario de su nacimiento como Denominación de Origen, Montsant, sierra de elevado simbolismo por su imponente patrimonio natural, celebra su efeméride con la satisfacción que supone el haber sabido solventar con éxito uno de sus retos más exigentes: su singularidad de parentesco vinícola respecto a su lujoso vecino, el Priorat.

Para ello el Montsant se ha beneficiado de la presencia de proyectos juveniles en su filosofía, firmas creyentes en un abanico edafológico donde conviven desde suelos calcáreos a los pedregosos de licorella, factores al fin y al cabo imprescindibles para dotar a esta DO de ejemplos vinícolas de sumo atractivo, tanto por su carácter como por lo módico de su coste.

Juan Manuel Ruiz Casado, redactor jefe de una de las principales revistas especializadas del sector gastronómico, Sobremesa, nos servirá de inmejorable sherpa en este viaje por el Montsant más asequible, aquel cuya barrera psicológica se sitúa en los 15 euros. Un elenco de compras inteligentes donde no faltarán entre otros Acustic de Albert Jane, Vall del Calás del puntero Celler de Capçanes, el internacional Can Blau de Orowines o los menos mediáticos Brunus, Perlat o Planella.