Jueves 10 de marzo - 19:00 horas Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios) Cata dirigida por Mª Antonia Fernández - Daza
Ubicada en la margen derecha del rio Dordoña, Fronsac y appelation hermana Canon Fronsac ejemplifican a la perfección la denominada “cara B” del Burdeos vinícola, aquel que no goza del glamour que proporcionan los focos mediáticos pero que a cambio ofrece un más que nutrido y variado catálogo en el que la relación calidad/precio alcanza en múltiples ocasiones para beneficio del entusiasta vinícola la calificación de notable y en no pocos la de sobresaliente.
Valiéndonos del portfolio que ofrece en la actualidad la Maison de Vins de esta AOC y guiados por un conocedor de estas latitudes vinícolas como Mª Antonia Fernández-Daza, profundizaremos en el ADN de esta denominación gala a través de algunos de sus más prestigiosos embajadores, con la Merlot, como no podía ser menos, como reina de su particular baile vinícola.
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