El Vino

Muestra a la vez que unas intensas tonalidades amarillo-verdosas, una atractiva aguja provocada por los restos del carbónico procedentes de su fermentación. Potente con aromas francos y directos en donde destacan notas a pomelo, frutas dulces y recuerdos de heno, que transmiten en conjunto una frescura juvenil. Excelentemente equilibradas las sensaciones suaves y untuosas con la acidez. El largo recorrido en boca con intensos sabores al cual contribuyen sus gratos aromas es finalmente rematado con un amargor muy delicado que se prolonga dejando un largo postgusto. Un magnífico e impecable Verdejo.

La Bodega

Viñedos de Nieva SL
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www.vinedosdenieva.com

Enólogo: José María Herrero
Gerente: Juan Miguel Herrero

Bodega ubicada en el término municipal que le da nombre, en la zona más occidental de la Denominación de Origen Rueda, su fundación se remonta al año 1989. Recientemente adquirida por Bodegas Martué-La Guardia, el equipo técnico dirigido por José Maria Herrero mantiene intactas sus señas de identidad, las que le aportan sus cincuenta y cinco hectáreas de viñedo en propiedad, en donde la reina sigue siendo la Verdejo.