La llegada del periodo primaveral y el final de la Semana Santa sirven para retomar el pulso a las actividades que programa la Unión Española de Catadores, entre las que no faltarán numerosas catas dirigidas y el desarrollo de Curso de Iniciación a la Cata…
No es ningún secreto que el mapa culinario mundial encuentra en España uno de sus focos de mayor relevancia tanto a nivel mediático como gastronómico propiamente dicho.
El próximo 1 de marzo se celebrará en los salones del Casino de Madrid la segunda edición de un concurso pionero a nivel tanto nacional como internacional, en el que se pondrán de nuevo a prueba en su modalidad de parejas la pericia sensorial de los mejores catadores de nuestro país.
Una de las iniciativas vinícolas más ingeniosas del panorama nacional, el Concurso de Catadores por Parejas que organiza la tienda especializada barcelonesa Vila Viniteca, ya tiene ganadores.
Con las fiestas navideñas a la puerta de la esquina, la Unión Española de Catadores cierra el año 2008 con un nuevo programa de actividades para todos los amantes de la cultura del vino y otros alimentos, en el que además de las consabidas catas dirigidas se contará con el desarrollo de un nuevo curso de iniciación a la cata de vinos, los días 9, 10, 11, 15 y 16 de este mes, abierto al igual que en otras ocasiones a todos aquellos interesados en dar los primeros pasos en el conocimiento y disfrute del vino.
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