Miercoles 19 y Jueves 20 de octubre de 2022 – 19,00 horas
Precio por cata: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Catas dirigidas por Gaylord Burguiere

En el fascinante mapa vinícola del Languedoc francés, la AOP Saint Chinian se erige como uno de los más complejos y diversos paisajes que podemos encontrar en estas latitudes. Un puzzle único de terroirs, en el que conviven dos familias edafológicas tan diferenciadas como los esquistos y las calizas.