18 presentaciones y 137 etiquetas catadas y sobre todo disfrutadas no están nada mal como cifras de este segundo trimestre del año. Pero es que si esos números los han protagonizado nombres propios de la talla de Xavier Ausas, Eulogio Pomares, Pepe Mendoza, Álvaro Maestro, Rafael Cambra, Famille Perrin, Juanma Bellver, o recorridos por terruños tan singulares como Nahe, Gigondas, Nuits St Georges, Nueva Zelanda o el Portugal vinícola ya no hay ninguna duda de que han sido 90 días de lo más intensos y divertidos. De nuevo más que satisfechos de poder ofrecer una programación de este calibre y sobre todo agradecidísimos de contar con el apoyo y colaboración de numerosas bodegas, enólogos y proyectos vinícolas.

Aunque lo oportuno debería ser asistir a cada una de estas presentaciones, no está tampoco mal conformarse con repasar los que en nuestro humilde criterio han sido los descorches más destacados de este periodo. Aquí os los dejamos:

ELS PÁJAROS 2015

Tinto crianza
D.O.: Montsant
100% Cariñena
PVP aprox.: 38 €

En la nariz encontramos notas de monte mediterráneo, la madera se encuentra de fondo, aportando matices especiados, fruta negra madura. En boca encontramos una relación acidez-alcohol muy buena, ya que los 15% Vol pasan desapercibidos. Estructurado con buen volumen, final de boca fresco. Tal vez más tiempo en botella le siente bien para pulir aún más algún tanino. Un gran vino.

LA CARRERADA 2013

Tinto crianza
D.O.: Montsant
100% Cariñena
PVP aprox.: 31 €

Nariz balsámica, limpia, con ligeros apuntes minerales calizos, aporte de madera integradísima. En boca gran tensión, jugoso, largo, con gran frescura, muy elegante y equilibrado.

ALVEAR 3 MIRADAS GARROTAL SKIN CONTACT 2016

Vino blanco con crianza
D.O.: Montilla-Moriles
100% Pedro Ximénez
PVP aprox.: 13 €

Un vino muy complejo en nariz, con notas de curry y algún balsámico, algo de fruta confitada. Boca fresca, poderosa, con tanino 8agradable), sabroso, muy gastronómico.

BASTARDA 2016

Tinto crianza
100% Merenzao (Bastarda)
PVP aprox.: 27 €

Reducción leve y limpia, que da paso a una nariz floral, elegante y sutil, con madera muy integrada. Punto mineral. Boca fina, amable, jugosa, equilibrada.

LA VIÑA ESCONDIDA 2015

Tinto crianza
D.O.: Méntrida
100% Garnacha
PVP aprox.: 30 €

En nariz es frutal, notas de cereza, mora, acompañado de alguna nota floral y mineral. La boca es amplia, poderosa pero elegante. Persistente.

SIURALTA GRIS 2014

Vino blanco con crianza
D.O.: Montsant
100% Garnacha gris
PVP aprox.: 26 €

Un vino lleno de matices en nariz, en donde tenemos notas minerales, algunas notas florales y fruta blanca. Sí que se aprecia un fondo de madera muy sutil, que suponemos de las lías. Boca untuosa, con muy buena acidez que lo hace vertical.

VIÑAS DEL CÁMBRICO VILLANUEVA 2016

Tinto crianza
D.O.P: Sierra de Salamanca
100% Rufete
PVP aprox.: 14 €

Frutas rojas, limpio en nariz. En la boca tiene a pesar de lo sutil que es el vino, un tanino crujiente de buena calidad que el tiempo en botella terminara de redondear, tensión y nervio, creemos que es muy representativo de la zona.

LA ZORRA RARO RUFETE 2015

Tinto crianza
D.O.P: Sierra de Salamanca
100% Rufete
PVP aprox.: 14 €

Nariz limpia, fruta roja fresca, floral. Boca atrevida, con una muy buena acidez y tanino muy bien puesto, con tensión, fresco, con mucha personalidad. Nos gustó mucho

LOS VIENTOS 2017

Tinto crianza
D.O.P: Sierra de Salamanca
Variedades: 100% Rufete
PVP aprox.: 14 €

Pétalos de rosa, golosina, nariz expresiva, frutal. En boca es el más vinoso de todos los Rufetes catados, madurez, acidez equilibrada, sabroso. Gusto bastante en general.

PAULO LAUREANO GENUS GENERATIONES MARIA TERESA LAUREANO VERDELHO 2017

Blanco joven
D.O: Alentejo
100% Verdelho
PVP aprox.: 13 €

En nariz es fresco, algo floral, pero sobre todo muy rico en matices herbales como hinojo heno. Algo de fruta blanco y con el tiempo aparecen las notas de melocotón. En boca tiene muy buena acidez, fresco, con cierta mineralidad, finura, un buen representante de la variedad.

SOALHEIRO NATURE PUR TERROIR 2017

Blanco joven
D.O: Vinho Verde Monçao e Melgaço
100% Alvarinho
PVP aprox.: 15 €

Mucha complejidad aromática, muy singular, con notas de panadería, galletas, mantequilla y vainilla, también hay algo de fruta tropical (zumo de piña). En boca goza de una muy buena acidez, persistente, sápido y fresco.

ANSELMO MENDES PARCELA ÚNICA 2016

Blanco fermentado en barrica
D.O: Vinho Verde Monçao e Melgaço
100% Alvarinho
PVP aprox.: 29 €

La madera está presente, sobre todo al principio, pero de forma elegante ya que se aprecia una madera de calidad. Con el tiempo nos aparecen más los aromas varietales sobre todo cítricos. En boca tiene una acidez muy buena y equilibrada. Bastante volumen y una retronasal de panadería.

CH BY CHOCAPALHA 2015

Tinto crianza
D.O: Vinho Regional Tejo
100% Touriga Nacional
PVP aprox.: 36 €

Las notas de crianza en este vino están muy bien puestas, y son muy elegantes. La fruta es la verdadera protagonista, con ricos aromas de fruta negra madura, toques especiados, tipo clavo e incluso alguna nota floral. Boca poderosa muy amplia y con mucha estructura. Tal vez el tinto favorito de la cata.

TRIBUTO 2016

Tinto crianza
D.O: Vinho Regional Tejo
80% Syrah, 10% Garnacha y 5% Monastrell y 5% Viognier
PVP aprox.: 32 €

La nariz es muy buena, muy fragante y frutal. Sobre todo aparecen notas de fruta roja, sobre un fondo algo especiado, pimienta y un ligero tostado. En boca es muy sabroso, vivo, fácil de beber y fresco.

CASTELL SANT ANTONI CAMÍ DEL SOT 2012

Vino espumoso
D.O.: Cava
33% Xarel•lo,  33% Macabeo y 33% Parellada
PVP aprox.: 15 €

Limpio, con finas y elegantes notas de crianza, manzana asada. En boca muy buen paso, burbuja que se funde bien, cremosa, rica acidez que persiste en todo su recorrido, largo.

ADEGA DO MOUCHO 2015

Vino blanco con crianza en barrica
D.O.: Ribeiro
85%Treixadura, 5% Albariño, 5% Loureiro y 5% Caiño
PVP aprox.: 31 €

Vinosidad, corpóreo, lleno de matices, maduro, con presencia de aromas de fruta de hueso (albaricoque maduro), fruta blanca (manzana madura) y orejones. Sabroso, jugoso, amplio, buenísima acidez, larguísimo, fantástico.

VERSOS DE VALTUILLE  15 MESES BARRICA 2015

Tinto crianza
D.O.: Bierzo
100% Mencía
PVP aprox.: 20 €

Frambuesas, fruta roja madura, madera bien integrada en el conjunto del vino. En boca tiene muy buena acidez, jugoso, no es un vino muy largo, pero muy fiel a la zona.

ALTOS DE INURRIETA 2014

Tinto crianza
D.O.: Navarra
50% Syrah y 50% Graciano
PVP aprox.: 13 €

La nariz fantástica, limpia, fragante, madera muy bien posicionada, notas ahumadas, bien puestas, pimienta y algo de regaliz. En boca muy sabroso, sápido, de paso agradable.

LUSTAU OLOROSO VORS

Generoso
D.O.: Jerez-Xérès-Sherry
100% Palomino
PVP aprox.: 40 €

Fantástico en nariz, un oloroso de libro, donde se aprecian los matices dulces y amargosos en la nariz, pasas y almendra tostada, arpillera, piñones, mieles, caramelo… complejísimo. En la boca se presenta seco, sápido, punzante, muy amplio y salino. Tal vez el favorito de la cata.