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Inicio Principal Biblioteca VINO Enciclopedias y Obras generales Viticultura, enología y cata para aficionados
Biblioteca: Viticultura, enología y cata para aficionados
Título:      Viticultura, enología y cata para aficionados
Categorías:      Enciclopedias y Obras generales
LibroID:      VI.GEN-alejandre
Autores:      Manuel Mª López Alejandre
ISBN-10(13):      8484762246
Editorial:      Ediciones Mundi-Prensa
Fecha de publicación:      2002
Edición:      3ª
Number of pages:      206
Idioma:      Español
Valoración:      0 
Imagen:      cover
Descripción:     

Obra general sobre la cultura vitivinícola: orígenes, viticultura, vinificación, elaboración y crianzas, vinos singulares, enología, cata, etc.
Book owner:      UEC
   

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