El Cantábrico y sus vinos
Jueves 12 de Mayo de 2016 - 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Daniel Poveda
El mapa de la España vinícola encuentra en dos comunidades autónomas como Asturias y Cantabria los que son probablemente los terruños más desconocidos y vírgenes de nuestra geografía. Regiones en las que no falta tradición y arraigo vitícola, que luchan desde hace unos años por demostrar el potencial de estas latitudes exclusivas en lo que a climatología y orografía se refiere.
Valiéndonos del más que fiable criterio de un sumiller como Luis Garcia de la Navarra dedicaremos esta sesión a conocer en primicia algunos de los proyectos que actualmente amparan sellos de calidad como Costa de Cantabria, Liébana o Cangas de Narcea, juntos a otros no menos interesantes que optan por no utilizar estos marchamos sin por ello descuidar la calidad de sus elaboraciones. Embajadores atlánticos entre los que no faltarán etiquetas como Lusia, Picos de Cabariezo, Vitheras, Monasterio de Corias, Llumes o Castro de Limes de Bodegas Obanca, o Pesico de Dominio del Urogallo.