Lunes 27 de marzo de 2023 – 19,00 horas
Precio: 30 € (socios UEC) – 45 € (no socios)

“Prensado y vinificación del 100% del vino base en su propiedad”, con esta premisa nacía el pasado año una más de las ambiciosas iniciativas de la exigente normativa de la que se ha dotado la DO Cava con la nueva segmentación y zonificación de sus elaboraciones.