Miércoles 19 de junio de 2019 – 19:00 horas Precio: 30 € (socios UEC) – 45 € (no socios) Cata dirigida por Jens Riis
No hay viticultura más heroica que la del Mosela alemán. Una extrema situación geográfica y el microclima único del que gozan sus inclinadas pendientes son las dos piezas clave de una de las comarcas vinícolas más impresionantes del mundo, origen de algunos de los vinos blancos más sugerentes del firmamento internacional.
Pura teoría para el paladar español, dada la escasa por no decir simbólica oferta de los vinos de esta región que llega nuestras latitudes, a la que hemos decidido añadir una más que atrevida parte práctica, contando para ello con el nutrido catálogo de más de 140 referencias que la Mosel-Vonotheke pondrá a nuestra disposición. Con la Riesling como denominador común, nos centraremos en esta primera sesión en sus vinos “menos” dulces, los Trockene Weissweine. |