Jueves 18 de octubre de 2018 – 19:00 horas Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios) Cata dirigida por José Carlos Román
Calificada por la crítica internacional como una de las más dinámicas y atractivas regiones de la Borgoña vinícola, el Mâconnais se vale de su calidez en términos meteorológicos y su complejidad en materia geológica para mostrar no solo una versión más amable y generosa de laÂÂ Chardonnay sino también la valía y potencial de la no siempre justamente tratada Gamay.
Valiéndonos de un referente de la crítica internacional como La Revue de Vin de France y el palmarés del mayor certamen de calidad que alberga anualmente la región, conoceremos en exclusiva, en este primer de los dos episodios previstos, nueve de sus más relevantes embajadores blancos. Chardonnay y Borgoña, un menú de lujo para los paladares mas selectos. |