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Web de la Unión Española de Catadores

Evento 

Título:
Pinot Noir en Nueva Zelanda: expresión del terroir
Cuándo:
12.12.2017 - 12.12.2017
Dónde:
Instalaciones UEC - Madrid
Categoría:
Catas

Descripción

Martes 12 de diciembre de 2017 – 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Francisco del Castillo

¿A qué sabe la Pinot Noir? ¿A qué huele la Pinot Noir? Si ya de por si resulta prácticamente imposible encontrar una única respuesta a estas preguntas en su autóctona Borgoña, ¿qué se puede esperar de un país vinícola como Nueva Zelanda donde al menos seis de sus regiones son consideradas hábitats ideales para el cultivo de esta siempre fina y elegante variedad?

De la mano de un profesional de la experiencia de Francisco del Castillo buscaremos la solución a este delicioso dilema, disfrutando de un inédito recorrido por las dos islas neozelandesas. Contaremos para ello con ejemplos nacidos en esa selección de terruños donde mejor se expresa el potencial y carácter de la Pinot Noir: Wairarapa, Hawke’s Bay, Canterbury, Nelson, Marlborough, Central Otago y Martinborough.

Lugar

Lugar:
Instalaciones UEC
Calle:
Calle Lope de Vega, 27.
CP:
28014
Ciudad:
Madrid
Estado / Provincia:
Madrid
País:
País: es

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