Un total de 55 miembros de la Unión Española de Catadores serán los encargados de evaluar en estricta cata a ciegas el próximo 29 de mayo en Madrid la totalidad de vinos inscritos a la gran cita con los vinos jóvenes de nuestro país, todos nacidos en la cosecha 2018. Vinos blancos, rosados, tintos, espumosos y dulces; elaborados o no en contacto en madera; a prueba ante un panel de jueces plagado de referentes de la sumillería, enología y crítica especializada de nuestro país.

Un año más, sumilleres de la trayectoria de Custodio López Zamarra, Fran Ramírez, Javier Gila, José Carlos Román, Francisco Abellán o Marcelino Calvo, enólogos de referencia como Ignacio de Miguel, Cristina Mantilla, Isabel Galindo, José Hidalgo Camacho, Jesús Olivares o Manuel Herrera, y prescriptores de la experiencia de Salvador Manjón, Bartolomé Sánchez, Antonio Candelas, Mar Romero, María Antonia Fernández Daza, Luis Vida, Juan Manuel Ibáñez, José Casal del Rey o Francisco del Castillo, avalarán el rigor e independencia de un certamen imprescindible en el calendario anual como los Premios Baco, la guía más completa para conocer las etiquetas jóvenes top en nuestras latitudes vinícolas.

Fecha límite de inscripción y recepción de muestras para los Premios Baco cosecha 2018: 24 de Mayo. Más información en www.premiosbaco.es, Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla y en el teléfono 914 293 477.