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Lunes, 09 de Enero de 2012 17:31

Altos de Losada

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Altos de Losada 2005

Altos de Losada 2005

Tinto con crianza en roble
DO Bierzo
Variedad: 100% Mencía
PVP aprox.: 25 €

El Vino

En nariz destacamos la frutosidad, hierbas aromáticas, y notas balsámicas. En la boca presenta fruta roja crujiente, muy buena acidez y un final de bombón mentolado. Elaboración: Vendimia manual del 12 de septiembre al 1 de octubre de cepas asentadas sobre laderas arcillosas con distintas orientaciones. Crianza por separado de cada una de las parcelas, de 12 a 15 meses en barricas de roble francés de diferentes tonelerías. Con fermentación maloláctica (en barrica). Sin filtrar. Enólogo: Amancio Fernández

La Bodega

Losada Vinos de Finca
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www.losadavinosdefinca.com

Losada Vinos de Finca arranca en 2005, a raíz de una idea que revoloteaba desde hacía tiempo en la cabeza de uno de los enólogos más reconocidos del Bierzo, Amancio Fernández: Así, el proyecto cuenta con pequeñas fincas de viñedos viejos en Valtuille, Pieros y Villafranca del Bierzo, entre los 480 y los 600 metros de altitud y compuestas por suelos de arcillas, en recuerdo al terruño del Pomerol.

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