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Lunes, 07 de Febrero de 2011 15:33

Joaquín Rebolledo Mencía

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Joaquín Rebolledo Mencía 2009

Joaquín Rebolledo Mencía 2009

DO Valdeorras
Tipo: Tinto con crianza en roble
Variedades: 100% Mencia
Producción anual: 200.000 botellas
PVP aprox: 3-6 €

El Vino

Rojo cereza de intensidad media, limpio y de capa media, algo apagado. Aromas de notable intensidad, muy fragante en los matices característicos de una breve crianza, francos y balsámicos, sobre un fondo frutal maduro. En boca la entrada es suave y muy golosa, bien sostenida por una acidez que aporta equilibrio. Elegante, maduro, muy moderno en sus notas frutales golosas, casi licorosas, perfectamente ensambladas con los matices de su crianza. Cuerpo medio, redondo en su final, de grata persistencia.

La Bodega

Joaquin Rebolledo SA
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www.joaquinrebolledo.com

Enólogos: Álvaro Bueno y Catalina Maroto
Gerente: Mercedes Rebolledo

Bodega nacida de la ilusión y el conocimiento del viñedo y del vino de Valdeorras de su fundador, Joaquín Rebolledo. Él, secundado por su esposa, Esther Cortés, inició este proyecto en los años ochenta. Ahora su dirección descansa en las manos de las generaciones que le han sucedido. La bodega, cuyas instalaciones cuentan con las tecnologías de elaboración más avanzadas, dispone de cuarenta hectáreas de viñedo propio.

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