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La Pasarela de la UEC

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Los Premios Baco ya tienen fecha Imprimir E-mail

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El próximo 26 de Mayo la cita con los vinos de añada cumplirá su veinticinco cumpleaños, un síntoma más de la excelente salud de esta Cata-Concurso. Llegan los Premios Baco de la cosecha 2010, inmejorable termómetro para evaluar la cosecha más reciente de la España vinícola.

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Agenda UEC para el mes de abril: Borgoña, Châteauneuf du Pape, Rioja y sus Garnachas,... Imprimir E-mail

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Arranca el segundo trimestre del año en la Unión Española de Catadores con nuevas presentaciones en torno al mundo del análisis sensorial, en la que nuestro invitado protagonista por antonomasia, el vino, contará en esta ocasión con uno de sus acompañantes más naturales, el queso.

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Jose Luis Alonso y Angel Layos, mejor dueto de cata Vila Viniteca 2011 Imprimir E-mail

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Una de las iniciativas más innovadoras en lo que al mundo de la cata de vinos se refiere, el Concurso que organiza anualmente la tienda especializada Vila Viniteca volvió a cosechar un éxito irrefutable en su ya cuarta edición.

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Los mejores chefs madrileños se vuelcan con Haití Imprimir E-mail

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Un elenco con algunos de los más prestigiosos chefs de la Comunidad de Madrid será el encargado de liderar el próximo 28 de Marzo una iniciativa de indudable valor humano: la organización de una auténtica cena de estrellas a beneficio de los damnificados en el terremoto acaecido hace un año en Haití.

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Un top 10 de catas dirigidas para un completo mes de marzo en la UEC Imprimir E-mail

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Las postrimerías del primer trimestre del año depararán en la agenda de actividades de la Unión Española de Catadores nuevas oportunidades para descubrir y disfrutar tanto de las novedades más radiantes del universo vinícola como de algunas de la regiones con mayúscula del atlas mundial actual. Un total de diez catas dirigidas con un dream team de prescriptores para una oferta cuando menos completa en su diversidad.

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