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Tintilla: la joya tinta gaditana Imprimir E-mail


Jueves 20 de septiembre de 2018 – 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Pilar Cavero

Relegada a un segundo plano en un terruño tan noble como el que caracteriza al Cádiz vinícola, la Tintilla brilla hoy en tierras jerezanas de la mano de un rosario de proyectos que encuentran en esta uva de incierto origen y múltiples sinonimias un más que atractivo pilar y complemento a sus elaboraciones tanto dulces como secas.

Guiados por el más que fiable criterio de una sumiller de primer nivel como Pilar Cavero, disfrutaremos de un recorrido por los nombres propios que destacan por su apuesta por esta centenaria cepa. Bodegas Luis Pérez, Finca Moncloa de González Byass, Barbadillo, Forlong, Compañía de Vinos del Atlántico o Bodegas Tesalia, bajo la asesoría de Ignacio de Miguel, no faltarán, entre otros, a esta cita.


 

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