Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España
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Nuit-St. Georges: descubriendo un mito borgoñon (II) Imprimir E-mail

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Jueves 14 de junio de 2018 – 19:00 horas
Precio: 45 € (socios UEC) – 60 € (no socios)
Cata dirigida por José Carlos Roman

Relegada a un segundo plano mediático entre los villages de oro de la Borgoña vinícola dada su reputación austera y rígida en lo que a perfil de sus elaboraciones se refiere, esta Appellation nacida en 1936 de la mano de uno de sus más célebres productores, Henri Gouges, ofrece en sus más de veinte kilometros de vignoble plagado de Premier Crus (nada menos que 43) una más que atractiva oferta en la que confluyen no solo su timidez sensorial histórica sino también la delicadeza y elegancia de la Borgoña con mayúsculas.


Segundo de los capítulos que dedicaremos a este terruño único para, guiados en esta ocasión por un apasionado conocedor de la Borgoña como José Carlos Román, valorar el potencial de su añada 2013. Seis Domaines top como L’Arlot, Chevillon-Chezeaux, Alain Maurice Gavignet, Philippe Gavignet, Chantal Lescure y Daniel Rion, cada uno de ellos representado por uno de sus reputados Premier Crus, nos permitirán una vez más deleitarnos de la elegancia y finura que manan de estas latitudes vinícolas.



 

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