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Nuits St-Georges: descubriendo un mito borgoñón Imprimir E-mail

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Jueves 15 de febrero de 2018 – 19:00 horas
Precio: 45 € (socios UEC) – 60 € (no socios)
Cata dirigida por Luis Vida

Relegada a un segundo plano mediático entre los villages de oro de la Borgoña vinícola dada su reputación austera y rígida en lo que a perfil de sus elaboraciones se refiere, esta Appellation nacida en 1936 de la mano de uno de sus más célebres productores, Henri Gouges, ofrece en sus más de veinte kilometros de vignoble plagado de Premier Crus (nada menos que 43) una más que atractiva oferta en la que confluyen no solo su timidez sensorial histórica sino también la delicadeza y elegancia de la Borgoña con mayúsculas.

Un reconocido amante de este terruño único como Luis Vida ejercerá de privilegiado guía por el primero de los capítulos que dedicaremos a conocer tanto sus más emblemáticos embajadores como sus más prestigiosos villages. Nos valdremos para ello del exclusivo portfolio de la Maison de Vignerons de su Syndicat Viticole, un lujoso catálogo con cuarenta de sus más respetadas firmas. Seis Premier Crus, todos de la añada 2014, como Les Chaboeufs, Rue de Chaux, Les Pruliers, Les Vaucrains, Clos des Argilliers y Les Thorey serán nuestras primeras paradas.


 

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