Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2024

Rona Products

Hazte socio

La Pasarela de la UEC

<<  Noviembre 2021  >>
 L  M  M  J  V  S  D 
  1  2  3  4  5  6  7
  8  91011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Inicio Principal Biblioteca VINO Análisis sensorial Come degustare i vini. Manuale dell´assaggiatore
Biblioteca: Come degustare i vini. Manuale dell´assaggiatore
Título:      Come degustare i vini. Manuale dell´assaggiatore
Categorías:      Análisis sensorial
LibroID:      VI.SEN-rattiIT
Autores:      Renato Ratti
ISBN-10(13):      8870270211
Editorial:      AEB
Fecha de publicación:      1985
Edición:      2ª
Number of pages:      115
Idioma:      Italiano
Valoración:      0 
Imagen:      cover
Descripción:     

Manual de introducción a las técnicas de cata de vinos. Las fases paso a paso acompañadas de un glosario de términos del análisis sensorial.

En la UEC contamos con esta la 2ª edición en italiano y con la 1ª edición en español (Cómo degustar los vinos, 1995)
Book owner:      UEC
   

Está web utiliza cookies propias y de terceros para ofrecer una mejor experiencia y servicio. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.

Acepto las cookies de este sitio.