La Semana Vitivinícola es una publicación especializada y técnica sobre el sector de la vitivinicultura, con una periodicidad bimensual. De hecho, se trata de la revista decana del sector vitivinícola español y en funcionamiento desde que en julio de 1945 se publicase por primera vez en formato de hoja informativa. A partir de 1949 se transformó en una publicación de dieciséis páginas con el formato actual.

Anualmente, La Semana Vitivinícola publica cinco números extraordinarios con información sobre guía de vinos (febrero), exportaciones (mayo), estadísticas (julio), vendimias (octubre) y artículos técnicos (diciembre).

Recientemente, la publicación ha ampliado sus horizontes y publica de forma mensual un número especial con información sobre olivicultura.

En la UEC contamos con todos los anuarios publicados desde 1997 y todas sus publicaciones bimensuales desde 2008. Recibimos actualmente.