Curso Avanzado DOCG Valpolicella - Valpolicella Scholar
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Biblioteca: Setas
Título:      Setas
Categorías:      Alimentos
LibroID:      GAST.AL-laessoe
Autores:      Thomas Laessoe, Anna Del Conte
ISBN-10(13):      8480762586
Editorial:      Blume
Fecha de publicación:      1997
Number of pages:      256
Idioma:      Español
Valoración:      0 
Imagen:      cover
Descripción:     

Un libro de referencia que combina la detallada precisión de una guía de campo enriquecida con consejos de primera mano para la recolección de las setas, con una atractiva colección de deliciosas recetas culinarias. Más de 450 especies de hongos comunes y raros catalogadas y acompañadas de miles de fotografías, ilustraciones e información práctica.

Book owner:      UEC
   

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