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Biblioteca: Normas de calidad de alimentos y bebidas
Título:      Normas de calidad de alimentos y bebidas
Categorías:      Industria alimentaria
LibroID:      GAST.IND-madrid
Autores:      Antonio Madrid
ISBN-10(13):      8471148528
Editorial:      Mundiprensa
Fecha de publicación:      1999
Number of pages:      550
Idioma:      Español
Valoración:      0 
Imagen:      cover
Descripción:     

Expone las normas de calidad exigidas por la legislación vigente en el momento de su publicación para la elaboración, almacenamiento y distribución de los alimentos y bebidas.

Book owner:      UEC
   

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