Curso Avanzado DOCG Valpolicella - Valpolicella Scholar
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Biblioteca: Viticultura, Enología y Comercio


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Cubierta Título Autores Valoración Visiónes
cover Tratado de Enología. 2. Química del vino. Estabilización y tratamientos Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Dennis Dubourdieu 0   4681
cover Tratado de Enología. Tomo I José Hidalgo Togores 0   2290
cover Tratado de Enología. Tomo II José Hidalgo Togores 0   2384
cover Tratado de vinificación en tinto Manuel Ruiz Hernández 0   2187
cover Tratado de Viticultura general (2ª ed) Luis Hidalgo Fernández-Cano 0   2100
cover Tratado de Viticultura general (3ª ed) Luis Hidalgo Fernández-Cano 0   2173
no-img_eng.gif Viticultura y Enología. Cuadernos de la nueva cultura del vino Josep Bujan 0   2600
no-img_eng.gif Viticultura. Cuadernos del vino Josep Bujan, Jesús Artajona 0   2536
 
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