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 Curso Avanzado DOCG Valpolicella - Valpolicella Scholar
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Quinta Apolonia Belondrade 2009

¿Qué es Descorche UEC?

Una sección dedicada a descubrir los más recientes ejemplos vinícolas presentados en las actividades y concursos que periódicamente organiza la Unión Española de Catadores. Una guía dinámica, sencilla y atractiva.

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Evolució Pinot Noir 2012

Evolució Pinot Noir 2012

Tinto con crianza en roble
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 100% Pinot Noir
PVP aprox.: 35 €

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Imagine 2012 blanco

Imagine 2012 blanco

Blanco joven
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 20% Albariño, 40% Viognier, 40% Pinot gris
PVP aprox.: 30 €

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Escol 2011

Escol 2011

Blanco joven
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
100% Riesling
PVP aprox.: 45 euros

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Cim de Cel 2012

Cim de Cel 2012

Blanco joven sobre lías
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 100% Gewürztraminer

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Tancat Rocafort

Tancat Rocafort

Blanco con crianza
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 100% Gewürztraminer
70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc
PVP aprox.: 30 €

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Noticias
Septiembre en la Unión Española de Catadores: conoce nuestra agenda


Arrancamos el nuevo curso académico con tres nuevas citas para seguir disfrutando del extraordinario potencial de la Península Ibérica y sus terruños vinícolas.

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Cursos
Curso Avanzado en Cata de Vinos

18, 19 y 20 de octubre 2021 - 19:00 a 21:30 horas
Lugar: sede Unión Española de Catadores (C/ Lope de Vega 27)
Precio: 90 euros (incluye dossier y diploma)

Programa intensivo para continuar la formación en cata y especialización en el análisis sensorial de vino. Tres sesiones teórico-prácticas en las que se profundizara en el desarrollo y complejidad tanto de la fase aromática como gustativa y que como colofón tendrá al maridaje y servicio idóneo del vino como protagonistas. Los asistentes podrán catar más de 15 referencias nacionales e internacionales que se complementarán con un atractivo taller gastronómico.

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  Cursos
Curso Experto en Vinhos do Porto

26 de octubre, 2 y 10 de noviembre de 2021
19:00 a 21:00 horas
Precio curso completo (3 sesiones): 150 euros
Reservas en el teléfono 914 293 477
Curso dirigido por Luis Ramos Lopes

Oportunidad única para que los profesionales y entusiastas del vino exploren y profundicen de manera rigurosa una de las regiones vinícolas más singulares del atlas mundial, cuna de auténticas y exclusivas joyas enológicas, los Vinhos do Porto.

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Catas Dirigidas
España y sus rosados: un mundo de diversidad y calidad

Jueves 30 de septiembre de 2021 – 19,00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Luis Vida

Si los comienzos del siglo XXI son los señalados por la crítica especializada como los de los inicios del boom del vino rosado en el mercado americano, el último lustro ha supuesto en nuestras latitudes la constatación de la llegada de dicho fenómeno. Una irrupción sin precedentes de singulares, apasionantes y en muchos casos extraordinarios vinos rosados, otro síntoma más del pujante momento de nuestro catálogo vinícola.

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  Noticias
Fernando Gurucharri, nuevo presidente de VINOFED

Director del Concurso Internacional de Vinos Bacchus y presidente de la Unión Española de Catadores, Fernando Gurucharri pasa a liderar por los próximos dos años la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos, VINOFED.

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