UEC Cursos Catas Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017
Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017
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Quinta Apolonia Belondrade 2009

¿Qué es Descorche UEC?

Una sección dedicada a descubrir los más recientes ejemplos vinícolas presentados en las actividades y concursos que periódicamente organiza la Unión Española de Catadores. Una guía dinámica, sencilla y atractiva.

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Evolució Pinot Noir 2012

Evolució Pinot Noir 2012

Tinto con crianza en roble
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 100% Pinot Noir
PVP aprox.: 35 €

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Imagine 2012 blanco

Imagine 2012 blanco

Blanco joven
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 20% Albariño, 40% Viognier, 40% Pinot gris
PVP aprox.: 30 €

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Escol 2011

Escol 2011

Blanco joven
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
100% Riesling
PVP aprox.: 45 euros

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Cim de Cel 2012

Cim de Cel 2012

Blanco joven sobre lías
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 100% Gewürztraminer

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Tancat Rocafort

Tancat Rocafort

Blanco con crianza
DO Valls d’Andorra (Principat d’Andorra)
Variedades: 100% Gewürztraminer
70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc
PVP aprox.: 30 €

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Noticias
30 Aniversario Unión Española de Catadores

Seis duetos vinícolas únicos para celebrar las tres décadas de vida de la Unión Española de Catadores.

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Noticias
Cartel de lujo en mayo en la Unión Española de Catadores

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Nueva agenda de catas dirigidas del mes de mayo en la Unión Española de Catadores. Seis citas vinícolas y una quesera con invitados y temáticas diversas pero ante todo atractivas.

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  Catas Dirigidas
Vinos sin DO: Garnachas fuera de la ley

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Jueves 4 de mayo de 2017 – 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Luis Garcia de la Navarra

Tiempos convulsos los que vive la pirámide de calidad que ha marcado la legislación vinícola de nuestro país de las últimas décadas, un sistema con sus luces y sus sombras del que un cada vez más significativo número de elaboradores decide huir guiados por motivos tanto de índole filosófica como en muchos otros casos burocráticos. Proyectos sin ataduras ni grilletes, en los que variedades, enólogos y terruños desempeñan aún más si cabe un papel capital, marcados como están todos ellos por la personalidad de sus autores.

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Catas Dirigidas
Curso UEC: Australia Siglo XXI - La Shiraz y su diversidad

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Jueves 27 de abril – 19:00 horas
Precio: 30 € (socios UEC) – 45 € (no socios)
Precio curso completo: 75 €
Cata dirigida por Jens Riis

“La Shiraz y su diversidad” (27 de abril), “Australia clásica” (mayo en fecha por determinar) y “Australia alternativa” (junio en fecha por determinar) serán los títulos escogidos que servirán de punto de partida a uno de nuestros más experimentados formadores, Jens Riis, para guiarnos por este recorrido inédito a través de dieciocho de sus embajadores más reconocidos.

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  Cursos
Curso en Cata de Vinos

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13, 14 y 15 junio 2017 - 19:00 a 21:30 horas
Lugar: sede Unión Española de Catadores (C/ Lope de Vega 27)
Precio: 75 euros (incluye dossier y diploma)

Programa intensivo para dar los primeros pasos en el conocimiento y disfrute del vino a traves de la cata. Tres clases teórico-prácticas acerca de su técnica y metodología y el conocimiento de los vinos blancos, rosados y tintos. Los asistentes podrán catar más de 15 ejemplos de la España vinícola así como desarrollar diferentes ejercicios prácticos en análisis sensorial de vinos.

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